Thehok.id – Indonesia memiliki berbagai macam kuliner dari berbagai daerah. Bahkan ada yang sampai terkenal di dunia.
Makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia diantaranya adalah:
1. Nasi Goreng: makanan yang terdiri dari nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan lainnya. Nasi goreng biasanya disajikan dengan telur mata sapi, irisan mentimun, dan kerupuk.
2. Rendang: hidangan daging yang berasal dari Sumatera Barat. Rendang dibuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan bumbu khas Indonesia seperti lengkuas, serai, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih.
3. Sate (Satay): hidangan yang terdiri dari daging yang ditusuk dengan tusuk sate dan kemudian dibakar. Sate bisa terbuat dari daging ayam, daging sapi, atau daging kambing. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat atau lontong.
4. Gado-gado: salad khas Indonesia yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, tauge, dan kol yang disajikan dengan bumbu kacang dan kerupuk.
5. Bakso: bola daging yang terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung tapioka. Bakso biasanya disajikan dalam kuah kaldu daging dan bisa disajikan dengan mie, bihun, atau nasi.
6. Soto: hidangan sup yang terdiri dari kaldu ayam atau sapi yang disajikan dengan daging ayam atau sapi, telur, tauge, dan ketupat.
7. Martabak: makanan yang terdiri dari kulit martabak yang diisi dengan telur, daging cincang, atau keju. Martabak bisa disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama. (*)
Komentar