Thehok.id – Minuman herbal merupakan minuman yang dibuat dari bahan alam atau rempah dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Di Indonesia, ada banyak jenis rempah yang bisa dibuat sebagai minuman yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah cara membuat minuman rempah yang segar dan lezat:
1. Teh Jahe Hangat:
– Parut atau iris halus jahe segar sekitar 2 cm.
– Didihkan air dalam panci dan masukkan jahe yang sudah diparut atau diiris.
– Masak selama sekitar 5-10 menit untuk mengeluarkan rasa dan aroma jahe yang kaya.
– Saring teh jahe ke dalam cangkir dan tambahkan sedikit madu atau gula untuk memberikan rasa manis.
– Anda juga bisa menambahkan perasan lemon atau irisan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.
2. Bajakah (Kayu Manis) Latte:
– Didihkan susu (sesuai pilihan Anda) dalam panci kecil.
– Tambahkan satu kayu manis kulit atau bubuk kayu manis ke dalam susu panas.
– Aduk rata dan masak dengan api kecil selama 5-10 menit untuk meresapkan rasa kayu manis.
– Saring susu ke dalam cangkir dan taburkan sedikit bubuk kayu manis di atasnya sebagai hiasan.
– Anda juga bisa menambahkan sedikit sirup karamel untuk memberikan rasa manis tambahan.
3. Chai (Teh Rempah India):
– Rebus air dalam panci dan tambahkan teh hitam atau teh celup.
– Tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, pala, cengkeh, jahe, dan biji kapulaga ke dalam panci.
– Masak selama sekitar 5-10 menit untuk meresapkan rasa rempah-rempah.
– Saring teh ke dalam cangkir dan tambahkan gula atau madu sesuai selera.
– Anda juga dapat menambahkan sedikit susu (sesuai pilihan Anda) untuk memberikan kelezatan ekstra.
4. Kunyit Hangat:
– Parut atau iris halus kunyit segar (sekitar 1-2 cm).
– Didihkan air dalam panci dan tambahkan kunyit yang sudah diparut atau diiris.
– Masak dengan api kecil selama sekitar 5-10 menit untuk meresapkan rasa kunyit.
– Saring minuman ke dalam cangkir dan tambahkan sedikit madu atau gula untuk memberikan rasa manis.
– Anda juga dapat menambahkan perasan jeruk nipis atau irisan lemon untuk memberikan rasa segar dan asam.
Selamat mencoba minuman rempah yang segar dan menyehatkan! Jangan ragu untuk menyesuaikan rasa dan bahan sesuai preferensi Anda. (*)
Komentar